Chiron Bio-Hanfbratling Protein
26% Protein // vegan // bio
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Zutaten: Hanfkern-Flocken* 33,7% , Dinkelgriess*, Amarant-Popkorn* , Dinkelflocken* , Gemüsebrühe* enthält Sellerie*, Leinsamen*, Karotten getrocknet* , Zwiebeln getrocknet* , Steinsalz
*Aus kontrolliert biologischem Anbau
Zubereitung: 1 Tasse der Trockenmischung mit 1/2 Tasse Wasser vermischen und ca. 10 Minuten quellen lassen. Durchrühren und zubereiten. Dazu Öl in einer Pfanne erhitzen, Bratlinge formen und bei mittlerer Hitze 5 bis 10 Minuten beidseitig anbraten.
Tipp: Die Bratlinge mit 2 Löffeln etwas verdichten, in die Pfanne geben und glattstreichen. Dadurch halten Sie beim Bratn noch besser zusammen.
Nährwert pro 100g:
| Brennwert | 1584 kJ / 377 kcal |
| Fett | 9,4 g |
| davon ges. Fettsäuren | 1,6 g |
| Kohlenhydrate | 40 g |
| davon Zucker | 2,5 g |
| Ballaststoffe | 13 g |
| Eiweiß | 26 g |
| Salz | 3,2 g |
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